|
|
|
|
Le nostre specialità sono veramente
tante e solo una visita diretta
potrebbe darvi un'idea di una
proposta vasta e sempre sorprendente
Idealmente possiamo partire da
antipasti di carne e di pesce per
passare ai classici primi della
tradizione abruzzese anche questi
conditi con salse a base di carne e
verdure. Tra le altre cose
il nostro territorio ci offre un
incredibile serie di piatti a base
di baccalà.
Per quanto riguarda i secondi
possiamo spaziare da arrosti misti,
prelibate bistecche alla fiorentina,
agli innumerevoli modi di cucinare
il baccalà. Il tutto
sapientemente accompagnato da
contorni sempre freschi e prelibati
Infine possiamo terminare con i
dolci genuini che fanno della
semplicità e del gusto le loro
migliori qualità
Il tutto innaffiato da superbi vini
come il Montepulciano d'Abruzzo ed
il Trebbiano d'Abruzzo |
 |
|